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管理一家奶茶加盟店的员工时应注意哪些问题

时间:2016-11-11 09:43:10来源:浏览量:10次

首页 > 新闻中心 > 行业动态 > 管理一家奶茶加盟店的员工时应注意哪些问题

随着奶茶行业的日渐兴起,越来越多的奶茶加盟店出现在我们的视野之中。而很多奶茶店的因为经营的很好,甚至开起了加盟店或是连锁店。这一点在那些品牌奶茶店中体现的更为明显。可是,随着奶茶加盟店的扩展,奶茶店员工的管理也成为一个不可避免的问题。那么,管理一家奶茶加盟店的员工时应注意哪些问题呢?

 

奶茶加盟店

 

要学会认真聆听员工和顾客的意见。做为一个老板,你必须认真聆听他人的意见,特别是你的员工。不要认为这是在浪费你的时间,这对于你开好奶茶店是非常重要的。你需要和你的员工交流,他们更了解奶茶店顾客的需求,能让你更好的开好奶茶加盟店。

 

奶茶店必须要有明确严格的管理制度。如果制度太过笼统模糊,推行实施的过程中难度会增大,给管理工作带来一些困难。所以,在奶茶店刚开始的时候就要将所有的规则制度全部明确化、细致化,对于所有的员工都必须实行“人人平等”的管理方式。在日常管理中严格按照制度来做,时间长了,员工就会形成一种习惯。

 

实行鼓励政策。对于那些平时工作很认真负责的员工,可以进行发奖金或者小小的升职奖励,让他们对工作充满了干劲。对于奶茶店员工的工资不能太低,要符合整个行业市场上的规律。合理的薪资才能让员工心甘情愿为奶茶加盟店付出劳动和汗水。

 

实行“亲民化”的策略。在平时私下里或工作之余以朋友的身份与员工进行相处,让他们对你亲近,对你信任。但是,工作时却是要严厉对待,认真负责,对任何犯了错误的人不偏不护,让他们了解到你对工作的认真负责,不会公私不分。